素~逛家电(1)
昨晚趁送小家伙上兴趣班的空隙时间,去了趟国美,看了抽油烟机炉灶消毒碗柜等。其实当时想去看看西门子和方太的,不经意的转到了LB的专柜,就走不动了。看上了LB的几款,觉得做工设计方面都很不错。家里二十年前曾经用过抽油烟机,记得妈说过,清洁很让人痛苦啊。用起来轰隆隆响,活遭罪啊,后来就拆掉了,一直靠排气扇。家婆对抽油烟机也没有什么好感,家里一直也是用排气扇顶替着用。排气扇真管用吗?如果真管用,那就不用发明抽油烟机了。其实使用排气扇,积的油挂在风叶、风机上,清洁起来一点也不省心,过程也很痛苦。空隙也多,基本有些地方是无法清洁到,日子久了还泛黄呢,看着就恶心。排油烟的效果嘛,比没有好吧。排风扇虽然能排除掉厨房中的大部分油烟,但是它却无力解决烹饪中产生的油烟对整个污染的 。烹饪中产生的油烟含有很多对人体有害的物质,如果人长期在充满油烟的房间内工作,会导致很多疾病的发生。美观就更加谈不上了。我天天做饭看着厨房的两把“扇”,真是痛着“心”哪。所以在这次装修,关于抽油烟机的事就特别上心。
■ 厨房油烟的危害?
研究表明,常用食油加热到270oC左右所产生的油雾凝结物,可导致人体细胞染色体的损伤,女性肺癌发病率增高可能就是其中一个重要的因素。近年来国内一些大城市,在对肺癌发病情况的调查中发现,长期从事烹调的家庭主妇肺癌的发病率较高,此外在厨房油烟浓度高的环境下从事烹调作业的厨艺人员,油烟不仅易使其患肺癌,而且对其肠道、大脑神经等的危害也较为明显。
对于女性来说,油烟的另一大毁灭功能就是使面部皮肤因子活性下降,灰暗而粗糙,充满皱纹(民间俗称“黄脸婆”),使用再多的化妆品也挽回不了油烟对青春的损害。
对儿童来说,油烟同样危害着他们的健康。据调查,厨房污染严重的家庭,儿童感冒咳嗽的发病率超过50%,父母呼吸系统的发病率也呈相同趋势,但变化不如儿童明显。儿童对室内空气污染比较敏感,相对于成人更容易受到伤害。
■ 如何减低厨房油烟?
通风和抽烟机是最重要的一方面,想健康点不用清新剂什么的话,也可以利用水果的香味除油味。比如橘子橙子柠檬什么的,在空中挤出它们果皮中的水分,这个方法能让清新的空气保持一段时间的哦~~
■ 抽油烟机的历史
中国第一台抽油烟机是我国商务部在德国慕尼黑商品博览会上引进由帅康生产(哇,原来SK有这么辉煌的历史啊),当时引进的是技术和产品的外观。但没有结合中国人的自己的烹饪方式生产。外国家庭烹饪主要强调保持蔬菜的营养和原汁原味,基本采用蒸煮煎炸烹饪技巧不会产生多大的油烟。而中国人强调的猛火爆炒会产生大量的油烟。抽烟烟机是利用热气上升的原理设计。通过油网过滤但不达到100%过滤油烟。
■ 抽油烟机的种类
一是中式烟机。主要分为老式浅深吸式抽油烟机,尤其是浅吸式为主要淘汰的对象。就是普通排气扇,是直接把油烟排到室外。深吸式烟机最大的问题是占用空间,噪音大,容易碰头,滴油油烟抽不干净,使用寿命短,清洗不方便,对环境污染大。
二是欧式烟机。利用多层油网过滤{5-7层},增加电机功率以达到最佳效果,一般功率都在200瓦以上。特点是:外观漂亮,价格较贵,适合高端用户群体。多为平网型过滤油网,吊挂式安装结构。以意米特为代表。
三是侧吸式油烟净化器。利用空气动力学和流体力学设计,先利用表面的油烟分离板把油烟分离再排出干净空气的原理。它的特点是抽油烟效果好抽油率都在99%以上。不滴油不碰头,隐藏在橱柜里与橱柜融为一体,不占空间。电机不粘油使用寿命长,清洗方便。省电一般在160瓦。油烟不通过呼吸区保证主妇的身体健康。排出干净空气不污染环境。
四是多媒体智能烟机。采用现代工业自动控制技术、与多媒体技术完美组合,为现代智能厨房提供样板,带领现代厨房步入娱乐与享受的动感时代。代表产品是展翼型油烟机。
■ 如何选抽油烟机?
1、排烟率
首先要选择排烟率高的。厨房油烟对人体的呼吸系统会产生伤害,有资料显示,我国因呼吸系统疾病而死亡者占各类死亡原因的首位,煤烟型氟中毒,砷中毒已成为某些地区居民的地方病。安装抽油烟机的目的就是为了在烹饪中抽走油烟,减少室内污染,因此在选择机型时首先就要选择排烟效率高的。
2、负压
其次要选择负压大的。因为抽油烟机的负压越大,吸烟能力越强。如您 所述,目前市场上的抽油烟机分为平板式、半深型、深型和柜式等类型,它们因结构的不同产生的“负压区”也不同,大多数深型抽油烟机的负压区域约为0.14立方米,其排烟效率为60%左右,柜式抽油烟机的负压区域约为0.32立方米,排烟效率大于95%。但由于柜式油烟机采用了三面封闭的形式,所以在外观上没有吊挂式显得豪华。
(以上文字来源于网络)



天啊,我不要做“黄脸婆”啊,呜呜呜﹋﹋﹋﹋
一定得买个抽油烟机。
我对抽油烟机有以下几个期望:
1、抽油烟要干净(就是那个排烟率要高)。
2、样子要漂亮。因为打算做开放式厨房,除了橱柜,这个抽油烟机可是厨房最大的亮点啊,位置不高不低,让人天天瞧着呢。
3、做工要精细,清洁要方便。品质来源于细节嘛,好清洁才是一台高品质抽油烟机。
4、一定要侧吸。这个是个人喜好。虽然俺个子不高,就算装欧式的也不会碰到头。但就是喜欢侧吸。
5、要有延时功能。就是做完饭去了吃饭,把它开着1-3分钟后自己会关闭的。这个功能真是太人性化了,经常做饭的MM体会到的啦,而且这样也可以更好的减低厨房油烟。
6、价格在2000-3500元左右。
在看到LB的这款机时,可以用一见钟情来形容啦。炒辣椒你就看得多了,“吸书”大法也是小儿科,“吸板板”你看过吗?那个销售为了证明风力够劲,就拿起一块100厘米*50厘米大小,厚度有2-3厘米的板材(是什么板就没有考究了,但那个尺寸,那个厚度的确挺能唬人呢),销售一把抓起中间的圆孔举起板,啪啪打开烟机,板材就吸在烟机上了。这个场面还真壮观啊,让我等天真的小女人看得目瞪口呆,佩服得巴不得立刻把它搬回家啦。原价打九五折,一分也不减。兜里的RMB真是太不给面子啦。
除了最后一点,全部符合我的期待啊。不是人家卖得贵,确实是俺的荷包还不够丰盛。反正离装修还有一段日子,那咱就走着瞧,看看什么时候商家撞坏了脑开仓平卖啦(估计机会很微,淘宝上最低价好像都要四千六啦,还不包安装,还不敢保证是正货)。
至于炉灶,到现在还纠结着,如果全部用电陶/电磁炉,那么可以省下放燃气瓶的橱柜位置,清洁也很方便。但很多人反映炒的菜不好吃,还是明火好。虽然咱家不会天天爆炒,但是小炒小闹还是有的。后来看到有电陶/电磁炉+燃气组合的,觉得也不错。燃气那边用来炒炒菜,电磁炉那边用来煲汤。就是哪天停电了,还能有个燃气的用用。看的这款还可以和抽油烟机联动呢。好像都符合我的要求了。有点心动啦,又是RMB不给面子。
说起消毒碗柜,就想起很多年前的一段小插曲。那时刚有消毒碗柜,家里也添了一台,在区里也算前卫了。一天有个细伯到我家吃饭,碗上来,细伯就习惯性的抓了张餐巾纸把碗里里外外的插了遍。爸说已经消毒了,细伯把嘴都张成“O”啦“吓?干不干净啊?管用吗?”现在消毒碗已经很普及了,也算社会文明的一大进步吧。LB的这款消毒碗柜,360度消毒无死角,是她最大的卖点。其它碗柜的消毒管多是“—”字型,或许“U”字型的,它的是“O”型,就是多了这么一点点管,价格就飙上去了?家里也用过几台消毒柜,筷子放进入,不长的时间就会弯曲变形,靠近灯管的那一头还会变黑。这台LB的,说是紫外线+臭氧消毒,不会让筷子变形,还可以消毒奶瓶。这个销售很会说话,声音很好听,总是笑着,有问有答,不温不火,但总是把话说到人心里头去。这年头请个好员工不容易啊。
在焦点潜水灌水也有一段日子了,坛里鼎鼎大名的瑞X,亿N等等,爆炒辣椒也看了不下N次,传说中抽油烟的效果棒极了。但是感觉在第2、3点上欠缺了些。现在是看得上的买不起,买得起的看不上。money啊,money啊,I LOVE YOU ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
本帖于2012年02月18日15时26分被JM素素修改























素素,你介绍的产品好详细了~冲啊!我们不要做黄脸婆













